Himalájská sůl, známá také jako růžová sůl (himalájská sůl, růžová sůl), je nerafinovaná kamenná sůl (halit) obsahující malé množství sloučenin železa,…
Asafoetida, známá také jako „separátor“, „ďáblův trus“ nebo „asant“, se dá použít jako náhrada za cibuli a česnek. Je velmi aromatická, proto ji používejte…
Asafoetida, známá také jako „separátor“, „ďáblův trus“ nebo „asant“, se dá použít jako náhrada za cibuli a česnek. Je velmi aromatická, proto ji používejte…
Skořice mletá 25 g.
Asafoetida, známá také jako „separátor“, „ďáblův trus“ nebo „asant“, se dá použít jako náhrada za cibuli a česnek. Je velmi aromatická, proto ji používejte…
Černá sůl (kala namak) je druh nerafinované vulkanické soli obsahující sloučeniny síry, díky nimž má chuť a vůni připomínající vejce.…
Kayenský pepř získávají se z nejostřejších typů kořeninových paprik, které se pěstují ve všech tropických oblastech.
Kari je orientální směs koření, která se vyskytuje v mnoha variantách. Každá indická hospodyňka si připravuje svou vlastní směs kari. Naše kari je v indickém stylu…
Pískavice řecké seno, známá také jako řecké seno, je rostlina příbuzná hrachu a fazolím. Semena se používají celá nebo mletá, především v kuchyních jižní…
Čaj Dátá (čaj Dátá Masala, indický bílý čaj, čaj Yogi) je směs koření používaná k přípravě indického bílého čaje. Jedná se o tradiční indický nápoj, který v…
Koriandr je podceňované koření s příjemnou, kořeněnou chutí a vůní. Obvykle se používá mletý, i když někteří lidé ho mají raději čerstvě namletý,…
Černá hořčičná semínka patří k nejčastěji používaným kořením v indické kuchyni. Najdete je také ve většině kořenících směsí určených k přípravě…
Kardamom mletý
Kmín římský mletý.
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde se používá šafrán.
Zázvor se používá především v indické a čínské kuchyni.
Černucha je především kořením indické kuchyně.
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari vyskytuje v mnoha různých variantách, závisejících na lokálních zvykl...
Koriandr je zapomenuté koření s příjemnou kořennou chutí a vůní.
Římský kmín – šabrej – je příbuzný kmínu kořeněnému.
Pískavice řecké seno, známá také jako řecké seno, je rostlina příbuzná hrachu a fazolím. Semena se používají celá nebo mletá, především v kuchyních jižní…
Žádný výsledek těmto filtrům neodpovídá.