Sól himalajska, znana również jako sól różowa (sól himalajska, sól różowa), to nierafinowana sól kamienna (halit) zawierająca niewielkie ilości związków żelaza,…
Asafoetida, znana również jako „separator”, „diabelski nawóz” lub „asant”, może służyć jako zamiennik cebuli i czosnku. Jest bardzo aromatyczna, więc używaj jej…
Asafoetida, znana również jako „separator”, „diabelski nawóz” lub „asant”, może służyć jako zamiennik cebuli i czosnku. Jest bardzo aromatyczna, więc używaj jej…
Cynamon mielony, 25 g.
Asafoetida, znana również jako „separator”, „diabelski nawóz” lub „asant”, może służyć jako zamiennik cebuli i czosnku. Jest bardzo aromatyczna, więc używaj jej…
Czarna sól (kala namak) to rodzaj nierafinowanej soli wulkanicznej zawierającej związki siarki, które nadają jej smak i aromat przypominający jajka…
Pieprz cayenne wytwarza się z najostrzejszych odmian papryczek chili, uprawianych we wszystkich regionach tropikalnych.
Curry to orientalna mieszanka przypraw, która występuje w wielu odmianach. Każda indyjska gospodyni przygotowuje własną mieszankę curry. Nasze curry to mieszanka w stylu indyjskim…
Kozieradka, znana również jako „greckie siano”, to roślina spokrewniona z grochem i fasolą. Jej nasiona stosuje się w całości lub w postaci mielonej, głównie w kuchniach południowych…
Herbata Dátá (herbata Dátá Masala, indyjska biała herbata, herbata Yogi) to mieszanka przypraw wykorzystywana do przygotowania indyjskiej białej herbaty. Jest to tradycyjny indyjski napój, który w…
Kolendra to niedoceniana przyprawa o przyjemnym, pikantnym smaku i aromacie. Zazwyczaj stosuje się ją w postaci mielonej, choć niektórzy wolą ją świeżo zmieloną,…
Czarne nasiona gorczycy to jedna z najczęściej stosowanych przypraw w kuchni indyjskiej. Znajdziesz je również w większości mieszanek przypraw przeznaczonych do przygotowywania…
Kardamon mielony
Mielony kmin rzymski.
Kurkuma (indyjski szafran) zawiera żółte barwniki, co oznacza, że można ją stosować tak samo jak szafran.
Imbir stosuje się przede wszystkim w kuchni indyjskiej i chińskiej.
Czarny kmin to przede wszystkim przyprawa stosowana w kuchni indyjskiej.
Garam masala – indyjska „mieszanka domowa” – to bardziej pikantna mieszanka, która, podobnie jak curry, występuje w wielu różnych odmianach, w zależności od lokalnych zwyczajów...
Kolendra to często pomijana przyprawa o przyjemnym, pikantnym smaku i aromacie.
Kminek rzymski – shabrej – jest spokrewniony z kminkiem przyprawowym.
Kozieradka, znana również jako „greckie siano”, to roślina spokrewniona z grochem i fasolą. Jej nasiona stosuje się w całości lub w postaci mielonej, głównie w kuchniach południowych…
Żadne wyniki nie pasują do tych filtrów.